I helgen var det dags att slakta tuppar. Det går inte att ha en massa tuppar tillsammans. Dom börjar slåss och dessutom lägger dom inga ägg men äter en hel del! 4 tuppar som var från i år och en som var från förra året fick sätta livet till. Bengt-Olov, en granne, var den som ville ha dom så han var med och plockade dom och vi hjälptes sen också åt att ta ur dom. Jag börjar bli van nu - det här var nog fjärde gången jag slaktade tuppar så det gick rätt smidigt. Sen har det blivit mer "boskap" än "husdjur" på senare år och det underlättar ju.
Jag hade satt ut ett gammalt bord på gården så B-O satt där och plockade dom medan jag alternerade mellan att hugga av halsar och plocka. För kunna plocka dom doppar man dom i hett vatten så släpper fjädrarna bättre. Sen då alla var färdiga bar vi dom hem till B-O där vi tog ur dom medan Laila sköljde ur dom och paketerade.
Bilder:
B-O plockar:
Halvplockad tupp:
Tupprens:
Slutresultatet:
Comments